Tükörtojásos csirkemell lilahagymás-gombás édesburgonyával és zöldborsópürével

Igazán egyszerű receptet hoztam ma nektek, mégis nagyon látványos és finom étel lett a végeredmény. A köretem alapját az édesburgonya (más néven batáta) adta. Neve ellenére nem rokona a burgonyának, csak a gumói alakja hasonlít rá. Magas a C-, B2-, B6-, valamint az E-vitamin tartalma. Gazdag olyan ásványi anyagokban mint a kálium, a réz és a mangán, alacsony a zsír-…

Részletek

Körtáskák, avagy mi lesz a függő tárolóból, ha már a macskának sem kell…

Imádom a körformát! Nem tudom miért, mindig inkább a szabálytalan formák, az aszimmetria vonzott, mégis mikor elkezdtem táskákat készíteni, egyértelmű volt, hogy kör formájú táskát biztosan fogok majd csinálni. Ki kellet hát találnom, hogyan is érjem el azt, hogy egy nagyobb átmérőjű táska is megtartsa a szabályos körformát. A legnagyobb kihívást az jelentette, hogy ha…

Részletek

Séta Ronald Reagannel – mixed media step by step

Általában, amikor elkezdek egy scrapbook oldalt, akkor még nem tudom, hogy mi lesz a koncepció. Nincsenek előre definiált technikák, amelyeket mindenképpen használni szeretnék. Gyakran azt is útközben döntöm el, hogy melyik fotóm kerüljön az oldalra. Van, hogy cél nélkül alkotok, csak azért, hogy csináljak valamit. A legújabb oldalam elkészítéséhez az alap ihletet egy másik projektem…

Részletek

Extra gyors 5 perces süti

Egyik nap azon kaptam magam, hogy ennék valami kakaósat. Valami nagyon csokisat, amivel nem kell sokáig bíbelődni, és természetesen nem tartalmaz cukrot, fehér lisztet és tejet. Régebben olvastam már az extra gyors mikróban elkészíthető süteményekről, így egy kis kutakodàs után a saját életmódomhoz igazítva kreáltam egy receptet. Hozzávalók: (1 süteményhez) 20 g zabpehelyliszt 4 g holland kakaópor 1 evőkanál eritrit…

Részletek

Hímzett táska, avagy egy kék farmer újragondolt formában

Mivel úgy alakult, hogy a következő megrendelésem is egy farmertáskára szólt, így a fehér táska után álmodtam egy újat, hagyományos kék farmerból. Kulisszatitkaimból most azt mutatnám meg nektek, hogyan is díszítek én. 🙂 A leendő tulajdonos a már meglévő két farmertáskámhoz hasonlót szeretett volna, csak pasztell és fagyi színekkel díszítve. Milyen volt az előző két…

Részletek

Csirkés “lapcsánka”

Nálam nagy favorit minden étel, ami krumplis. Krumplis tészta, rakott krumpli, krumplifőzelék, krumpli krumplival 🙂 DE! Diétába, egészségs életmódba nem ajánlott a túlzott fogyasztása. Ennek ellenére, megfelelő módon felhasználva olykor-olykor nyugodtan fogyaszthatjuk. Kiskorom nagy kedvence, amit édesanyám kimondottan jól készített el, a lapcsánka (tócsni) volt. Reszelt burgonya liszttel és fűszerekkel keverve, olajban kisütve, tejfölbe mártogatva.…

Részletek

Mi is az a scrapbook? Hogyan kell ezt csinálni?

A Facebookon gyakran osztom meg a scrapbook oldalaimat, így az ismerőseim is láthatják azokat. Barátnőm már többször kérdezgette, hogy hogyan kell elképzelni ezeknek az elkészítési folyamatát, milyen eszközök kellenek hozzá, stb. Megígértem neki, hogy egyszer megmutatom a kis alkotós birodalmamat személyesen. Pár hete eljött ez a pillanat. Mi is az a scrapbook? Mostanában jópárszor elhangzott az…

Részletek

Hófehér csipketáskák, avagy a fehér farmer új élete

A fehér farmerokkal mindig úgy voltam, hogy nagyon szép, nagyon tetszik, nagyon jó lesz nyáron. Na jó, megveszem… És utána nem hordtam. Nem tudom miért alakult ez így. Talán mert nagy melegben túl melegnek tartottam, rosszabb időben pedig sajnáltam felvenni. Így hát összegyűlt pár fehér, szinte soha sem használt nadrág, amiről tudtam, hogy jobb sorsot…

Részletek

Rajzolj portrét! – Tapasztalatok egy jobb agyféltekés tanfolyam után

Pár éve karácsonyra egy jobb agyféltekés rajztanfolyamot kértem. A TV-ben már korábban is láttam riportot arról, hogy miről is szól ez az egész. Mindig is volt érzékem a rajzoláshoz, viszont az aránytartással, és a 3D-ben történő rajzolással voltak problémáim. Ahogy mindenki, én is szkeptikusan álltam a dolgokhoz. Hiszem, ha látom! – gondoltam. Milyen irányelvek alapján…

Részletek

Nagybörzsöny – csöpp kis kincs a Börzsönyben…

Ahhoz képest, hogy alapvetően scrapbook témájú postokat terveztem közzétenni, most megint egy utazós bejegyzéssel jövök. Mivel múlt hét előtti hét végén tombolt a hőség és a balatoni szállások 99%-a már ki volt adva, így alternatív programokat keresgéltem, hogy ne az ezer fokos lakásban kelljen napokig olvadozni. A korábbi postomban már írtam, hogy szállásokat többnyire a…

Részletek

Almás mákos sütemény pudinggal

Régóta vágytam valami mákos dologra, ami igazán finom. Az egyik kedvenc édességem a mákos guba.  Tej és fehér liszt fogyasztása nélkül nem igazán kivitelezhető desszert. Nem alternatívát kerestem a süteményem megsütése közben. Egy dolgot tudtam: valami mákos kell, de sürgősen 🙂 Mindössze néhány kritériumot kellett figyelembe vennem: Legyen fehér liszt, cukor- és laktózmentes, de mindemellett…

Részletek

Ajándékozz könyvjelzőt! – 10 perces tipp

Májustól angolórákra jártam heti több alkalommal, hogy felfrissítsem a nyelvtudásomat. Pár hónap tanulás után eljött az a pillanat, hogy nem lesz több szabadidőm és a nyelvtanárom is külföldre költözik. Így a tanulós időszak véget ért. Az órák során sokat beszélgettünk a hobbimról, a scrapbookról, így evidens volt számomra, hogy az utolsó alkalommal egy saját készítésű…

Részletek