Csirkés quinoa “rizottó”

Csirkés quinoa “rizottó” Próbálok változatosan főzni, hogy ne mindig a klasszikus csirke-rizs kombó szerepeljen az étlapomon. Szerettem volna készíteni egy jó rizottót, de mivel ezen a héten már ettem rizst, így más opciót kerestem. Ezért esett a választásom a quinoára. Az ára ugyan elég borsos, 500 gramm 1500-2000 Ft között mozog, de magas tápértékű, dús fehérjeforrás (14%), rostban, vitaminokba…